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发布时间:2022-02-07 11:09:18
304型可耐800°C高温、耐腐蚀、韧性好、易加工,是***认可的食品级不锈钢。201比304型号便宜,要把握好价格尺度购买。按空间选购选购厨房设备时要结合厨房的空间大小选购,如选用的设备尺寸太大、功率过高,给人"杀鸡用牛刀”的感觉。选用的设备太小,功能太少,不能满足需求,影响经营效益。大小不匹配的摆设更影响厨房的使用空间和厨房的美观感。
为什么厨房里必须用304不锈钢?不锈钢制品的大量使用是厨房里的一次革命,它们漂亮,耐用,易清洁,直接改变了厨房的色彩和触感。厨房视觉环境因此获得了很大的提升,不再阴暗潮湿,一片黑乎乎。但是,不锈钢有很多种,中间的差别不小,偶尔还会听到安全性疑问,挑选起来是个问题。尤其是到了锅,餐具等直接承载食物的器具,材料就显得更加敏感。
明明可以选304,316的情况下,为什么选其他呢?按现在的***标准,你搞不清楚哪个型号不可以在厨房用旧***标准GB9684-1988中规定,食品级不锈钢分容器类和餐具类两种,“各种存放食品的容器和食品加工机械应选用不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。各种餐具,一看钢材型号,你就知道什么材料可用于食品加工,容器,餐具。
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